Una de las regiones con más encanto
La región donde se sitúa Florencia: La Toscana,
es una de las más bellas y típicas de Italia
y cuenta con rincones de verdadero encanto que sin duda merece
la pena visitar.
Florencia es la capital
de la Toscana, una de las regiones
con más encanto de Italia. No es raro que sea una de las
más visitadas del país.
La Toscana es una tierra
de colinas redondeadas,
cubiertas de vides, olivares y cipreses. Situada en
el corazón de Italia, también
coge una franja de costa en el mar Tirreno.
Fuera del bullicio de sus principales ciudades,
es un mundo de pequeños pueblos medievales,
castillos, villas y viñedos.
Tierra agrícola
y de gran calado histórico, la Toscana
vío nacer al renacimiento y fue cuna del humanismo y el progreso científico
de manos de familias como los Médici.
Alberga algunos de los destinos más
sugerentes de la Italia medieval como la
propia Florencia, Siena, Pisa, Chianti,
Lucca, Fiesole, San Gimignano o Cortona.
Los amantes de la naturaleza
tienen mil opciones. Destacamos la zona
de Chianti, con los paisajes más
típicos de la Toscana, sin olvidar
los preciosos valles de Val d’Orcia
o Val d’Elsa, con sus campos de encina
y olmo.
Al sur de la Toscana encontramos
la zona conocida como Maremma, un territorio
virgen junto al mar protegido por reservas
naturales, desde el cual se pueden descubrir
las islas de Capraia, Elba e il Giglio.
Toscana es conocida también
por sus centenarios spas.
Saturnia, Chianciano Terme y Pitigliano
albergan las estaciones más conocidas.
La Toscana aporta a la
gastronomía italiana algunos de los mejores vinos del país,
así como excelentes aceitunas y aceite.
La zona de Chianti es especialmente
apreciada por su vino y en particular sus
rosados: Chianti Classico, Brunello di Montalcino,
Morellino di Scansano y Rosso di Montepulciano
, así como por su aceite extra virgen
de oliva.
Siena es famosa por sus dulces, el panforte
y las galletas de almendra. Las areas rurales
a su alrededor destacan por su producción
de quesos de cabra y salami.
La zona costera de Livorno
ofrece excelentes sopas de pescado.
La mejor forma de moverse
es alquilando
un coche, aunque el transporte
público es bastante efectivo.
Para alojarse, a parte de los hoteles de
las ciudades, están de moda las fórmulas
de agroturismo, es decri, haciendas, castillos
y viñedos que ofrecen sus instalaciones
al turista aportándole una experiencia
diferente de alojamiento.
ALOJAMIENTOS CON
ENCANTO:
CASTELLO DI GABBIANO
Un
maravilloso alojamiento en plena Toscana,
en un edificio que data del siglo XI y que
ofrece una experiencia única de agroturismo
al más alto nivel.
Castello di Gabbiano ofrece
alojamiento, restaurante y cursos sobre
la gastronomía toscana. Se encuentra
a 15 Km de Florencia y es un punto ideal
para conocer toda la región.
http://www.castellogabbiano.it
Via di Gabbiano, 22 - 50024
Mercatale Val di Pesa (Firenze)
tel. 055 82.10.53 - fax 055 82.18.082
e-mail: castellogabbiano@castellogabbiano.it
